美国禽流感致「鸡蛋荒」价格飙升,限购还缺货,一蛋难求!
近期,禽流感疫情席卷全国50个州,导致数千万只鸡和火鸡死亡,波及蛋价节节高涨。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/ibe0eXbO1uePZsdxAFdJqm69rwNviadqKFPOhJKcP5kZLdSZpMRm1ibSh3PGjibTVEmqs2VQC29ODXWibo20BnmkJfA/640?wx_fmt=pnghttps://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/QYXnWJYicBwx7ct7qfWy6yd7JdctE4BueoZA9TlKv40Q4OJpFQRvledvTbXkHp8M8zn1SCOvvhe4nicico8t7Q5rQ/640?wx_fmt=jpeg
自去年2月疫情爆发以来,已有超过5700万只鸡和火鸡死亡或被扑杀,其中仅在12月就有近400万只母鸡死亡。
美国农业部的数据显示,自疫情爆发以来,全国已损失近4000万只母鸡,其中超过500万只为散养鸡。
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/6ag6zJgPfcqtK9cKTl86Y1xgPiaITTPDibLIh8vFQzEGeKiakH32UTqBmP6cPiaJKkwMztJibaaUjCmSl87xic86fjtQ/640?wx_fmt=pnghttps://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/6ag6zJgPfcqtK9cKTl86Y1xgPiaITTPDibSgl2QicJSsqcG9zat1GFgJKmmAw0eVNDVaMAucibuvHHJHYxkKicUicXZQ/640?wx_fmt=png
在华州,主要鸡蛋供应商之一的Oakdell Farms上年12月遭受禽流感重创。
农场中的1015500只鸡,在12月中旬收到了美国农业部确认检测结果——高致病性禽流感H5N1。
现在,他们不得不处理掉这一百万只病鸡,导致本地出现巨大供应问题。
该农场为华州、俄勒冈、犹他、爱达荷、怀俄明、蒙大拿、内华达、科罗拉多、加利福尼亚、阿拉斯加和夏威夷等11个州供应鸡蛋。
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/PQOiaa7UhcRtzicichqqicbyOJpofYMxXxLic0aicS77uK0LeYQA0icLiaESaun99w2H8hPxLzDYNlAjzhYquicJ4sNrMiaQ/640?wx_fmt=pnghttps://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/PQOiaa7UhcRtzicichqqicbyOJpofYMxXxLicvSQZRJGZLnB4Xb5icpOwJnG2bo4OiacgWfJ7FBey2TiaTLX3SBicCMrL5w/640?wx_fmt=png图片来自OPB,版权属于原作者
除了Oakdell Farm外,华州还有30多个后院鸡群被感染。
俄勒冈州,有20多个后院鸡群受感染,但没有商业鸡群受感染。
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/PQOiaa7UhcRtzicichqqicbyOJpofYMxXxLicBAVjaEnWBFqdet2mxKQrWHico4VnOSlTdMX40PKEibSWZ6R6ia2gEaQMQ/640?wx_fmt=png
几十年来,鸡蛋在美国一直是相对便宜、供应稳定的必需食品,现在却成了一种时有时无,一蛋难求,价格甚至算得上奢侈的商品。
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/PQOiaa7UhcRtzicichqqicbyOJpofYMxXxLiciakBibibfAKicBCmbN0trqfN2uU8jeTw7K7jicic3V3FF5libDaX0AwLGgB4A/640?wx_fmt=png
由于鸡蛋是多数消费者在超市采买的主要食品, 为了维持客流量,超市不得不牺牲销售鸡蛋的利润,即使批发价格上扬,几个月来仍一直以略高于成本的价格出售,以维持价格竞争力。另外劳动力、原料和物流成本上涨等因素也助长鸡蛋价格一路上扬。
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/PQOiaa7UhcRtzicichqqicbyOJpofYMxXxLicragSnSfAFepLL9CnWPV3JVqmZeiaSS8VGgNJyvSicf2OJunmCnaz3b3w/640?wx_fmt=png
于是有超市趁机推出有机鸡蛋,价格有时还低于传统品种,但目前对鸡蛋的需求仍维持平稳,预计2月或3月,价格可望回稳,不过若天候严寒也可能出现变量。
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/ibe0eXbO1uePZsdxAFdJqm69rwNviadqKF3QLrDxYib6uKoibNbWUtH2AqNcOoGHYRpw6CWV93CYjE8s1D9MWeiaZFw/640?wx_fmt=png
据纽约时报报道,1月11日,在曼哈顿的一家全食(Whole Foods)超市,最便宜的鸡蛋是一盒12个大号棕色A级鸡蛋3.39美元——但是货架是空的。
还有货的都是更昂贵的,比如7美元以上一盒的有机和散养鸡蛋。即便如此,在旁边冰箱门上还贴着提示:由于全美范围内的鸡蛋短缺,每位顾客限购两盒鸡蛋。
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/QYXnWJYicBwx7ct7qfWy6yd7JdctE4Bue57zw2yDDrU5LY3CFMSwKqWPca1w6PaDM2YCnibV3dXxX4aETNN4gcBA/640?wx_fmt=jpeg
其他超市,如部分地区的Costco、Kroger和Lidl超市,也对鸡蛋进行了限购。包括纽约在内的一些州的鸡蛋价格急剧上升。
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/ZPk0OzhyVpn5yTKdFiaWAYPfgnDJicmVF36VdhXuX7oicuPbIypxib4dGdzJrxLo5InIMAFoq5dwkibMkM8yF9LgrnA/640?wx_fmt=jpeg根据美国农业部的最新数据显示,1月6日,加州市场一盒12枚大号鸡蛋的日均价格为7.37美元,相较1个月前上涨2.54美元。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/6ag6zJgPfcqtK9cKTl86Y1xgPiaITTPDiba67nv7s4paiaKy70jxyiaKOXeHVhGXEQJhiccEswTwD9sR588sx1VyLFg/640?wx_fmt=pnghttps://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/6ag6zJgPfcqtK9cKTl86Y1xgPiaITTPDibyflaSzwj6EOOkqhs1uPIgDtbf4pkiaGCwNeYbz200OhruIFJcUun9fA/640?wx_fmt=png
https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_jpg/zkMSVtyJheSICpjZgjNgTAsA6TgmDs4icYIzeUfMXQ7icZHbbENjEFpy72NGWgPuV9d6jD03kyDAibAwTOpaUzFXw/640?wx_fmt=jpeghttps://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/6ag6zJgPfcqtK9cKTl86Y1xgPiaITTPDib8EfkZHSJd6u1uAO2fDLK0mWOsaxKT2ZNWP4cleak8cGURRzibMwUia3A/640?wx_fmt=png网友晒图:https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/6ag6zJgPfcqtK9cKTl86Y1xgPiaITTPDibhJWGGHaUMrc7TPadGaz5sRNqexNoWTZT3TibFbrJFals4ykN7q6mADg/640?wx_fmt=png来自小红书用户@木木在费城https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/6ag6zJgPfcqtK9cKTl86Y1xgPiaITTPDib2I7scBXVTRh7QDFn0ZfFuwyia7GmkjgPAv2ib0tWmhEJdtibRB8QaBHEw/640?wx_fmt=png来自小红书用户@雪人抄作业https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/6ag6zJgPfcqtK9cKTl86Y1xgPiaITTPDibEw9eNJ26U38Z84LpqXywMuIp1T98icVU52Y7I2IoqficlDErjP8fbmUg/640?wx_fmt=png来自小红书用户@咖啡不加糖https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/6ag6zJgPfcqtK9cKTl86Y1xgPiaITTPDibFEfaz9Q10KVAt2ic4ibqSCRIoT8wPmhZIrnLz1BaBiamtLTC1CcIu8fZw/640?wx_fmt=png来自小红书用户@飞翔的茶壶https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/6ag6zJgPfcqtK9cKTl86Y1xgPiaITTPDibzN5OAGHUs7u1hx64icYQWHUlHaYVM9F8PxrG7A9SupbA2FnffsezNTg/640?wx_fmt=png来自小红书用户@鱼小鱼https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/6ag6zJgPfcqtK9cKTl86Y1xgPiaITTPDibo1wulBrdLbMHXckaQOvc7rvmeLC4lFnZF3yyFdRBawyKFFsYs2x5Pg/640?wx_fmt=png来自小红书用户@甜心蛋挞王https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/6ag6zJgPfcqtK9cKTl86Y1xgPiaITTPDibyVFpibZsouJwFrmauyYbib8eKia5XqFTjQlElY2PULGmJtxqGH05ib4BEA/640?wx_fmt=png来自小红书用户@兔年必须有钱
新泽西Costco开始鸡蛋限购:
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/PQOiaa7UhcRtzicichqqicbyOJpofYMxXxLiciaZdXQmYenrmS9WtXhJeQJS7Nan1KicoKbE8yjjquiahic5NjaCNCyInsg/640?wx_fmt=png
印第安纳州:
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/PQOiaa7UhcRtzicichqqicbyOJpofYMxXxLicdVoovQnsDJibwPBHZwMzDRN4Dyn9knUUzDe0qXNkeVYiarwamn7SEveA/640?wx_fmt=png
德州,因为一个农场出现了禽流感问题,鸡蛋的价格一度飙升到一打$9。
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/PQOiaa7UhcRtzicichqqicbyOJpofYMxXxLic51AuAiao113tKE7QxWkh1EaYxI4B6Zkr5XeicFfTegiaa2jkYM40Ebz2A/640?wx_fmt=png
事实上,尽管鸡蛋价格的突然上涨本身并非完全因为通货膨胀,但通货膨胀已经严重限制了许多家庭寻找替代品的能力。同时,也给食品企业带来了压力,它们无法将更高的成本转嫁给消费者。
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/QYXnWJYicBwx7ct7qfWy6yd7JdctE4BueoZA9TlKv40Q4OJpFQRvledvTbXkHp8M8zn1SCOvvhe4nicico8t7Q5rQ/640?wx_fmt=jpeg你家附近的超市鸡蛋脱销了吗?
超级鸡蛋价格是多少?
页:
[1]