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美国畅销婴儿食品或含有毒重金属损伤神经 雀巢在列! 沃尔玛、金宝汤等拒绝接受调查...美西时间2月4日，美国众议院监督小组委员会在2月4日（周四）发布的一份报告中称，国会调查人员发现某些婴儿食品中含有“超安全水平的有毒重金属”，可能会导致婴儿神经损伤。
部分婴儿食品重金属超标
调查小组检查了由Nurture Inc、Hain Celestial Group Inc、Beech-Nut Nutrition和雀巢旗下的嘉宝（Gerber）生产的婴儿食品。但沃尔玛（Walmart Inc）、金宝汤（Campbell Soup Co .）和Sprout Organic foods拒绝配合调查，这使调查小组感到“非常担心”。
该调查报告显示，这些公司内部的标准“允许婴儿食品中有毒重金属含量超标, 且制造商经常出售超过安全水平的婴儿食品”。
负责发布该报告的委员会主席、民主党众议员拉贾·克里希纳莫希（Raja krishnamoori）表示：“这些制造商销售了含超标的有毒重金属的婴儿食品……而现在是时候为了子孙后代制定更好的标准了。”
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美国食品和药物管理局（FDA）发言人表示，他们正在审查这份报告。FDA还指出，有毒元素存在于环境中，并通过土壤、水或空气进入食物供应。因为这些有毒元素无法被完全清除，所以制造商的目标应该是尽可能减少食品中有毒元素的含量。
多家公司发表声明金宝汤在其网站上发表声明称其产品是安全的，并指出目前FDA没有对婴儿食品中的重金属含量制定一个标准。该公司表示，它认为自己在这项研究中与国会研究人员是“合作伙伴”。
沃尔玛表示，它在2020年2月向众议院监督小组委员会提交了信息，但此后从未收到任何询问。沃尔玛还表示，明确要求供应商提供的婴幼儿食品必须符合FDA的规定。
众议院监督小组委员会的调查报告还批评了前总统唐纳德·川普政府，称其“忽视了向联邦监管机构提交的一份秘密行业报告，而该报告揭示了婴儿食品中有毒重金属的风险在不断增加”。报告称，“在所有接受检测的连锁婴儿食品中，成品婴儿食品中的无机砷含量都高于该公司根据单项成分检测得出的估计。”
美国食品和药物管理局已经宣布无机砷、铅、镉和汞是危险的，特别是对婴儿和儿童。报告说：制造商可以自由地只测试原料，或者，对于绝大多数婴儿食品，根本不进行任何测试。FDA在8月份最终确定了行业指南，将婴儿食品中的无机砷含量定为100万分之一。
FDA周四表示:“我们承认还有更多的工作要做，但FDA重申其承诺，将继续减少消费者接触食品中的有毒元素和其他污染物。”
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