20%关门「全美中餐馆倒闭潮」华人老板被锁定，餐馆、家中…被突击洗劫
对中餐行业的杀伤力巨大！01全美中餐馆正现倒闭潮
已有20%关店！
据美国中餐行业的有关人士表示，长达两年多疫情叠加最低时薪的调涨，通货膨胀的冲击，中餐业正面临数十年未遇的困境。
若今年5月中餐业仍不能恢复起来，将有大批餐馆倒闭，数量会达到目前全美中餐馆数量的一半。
据统计，2019年，全美中餐馆约有5万4000家，经过两年的疫情，现在还剩约4万家，即约已有1万5000家倒闭。
这位人士说，大批的中餐馆倒闭潮将会在今年5月前后出现，或有约半数的中餐馆会倒闭。
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/hDZ2IMIMiafmtVAJk1m2P2B1VuAwPnw8aial9lQQ1YQ8m8hTubfQBCO2jhPKicQsiaY6IOibADTKKNVGm1WJJTjybmA/640?wx_fmt=png
该名人士在中餐业做了将近45年的，他表示，今天中餐馆的困境是以往数十年所未见的。
他说，现在约有90%的中餐馆处于亏损与不亏损的边缘，而导致中餐业目前困境的原因包括，物价飙涨、用工成本增加，以及客流量太少等。
自从疫情爆发以来，中餐成本平均上涨了22%，而餐馆的菜品价格仅上涨了10%，一些餐馆的菜品价格仅上调了8%。
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/2vO1pesOachnhA5YXjfaZ0JvM14zta5ficfhnmrt42HHC8WXrDQbXkmBNbMQLYDdzEj591icvHCpFcxdFP4u2ghw/640?wx_fmt=png
“现在物价涨得太厉害了！”以前食用油13美元一桶，而现在是45美元一桶；以前大米一袋20多美元、30多美元一袋，可现在已涨到了57.5美元一袋；做樟茶鸭的鸭子以前是80美元一箱6只，现在涨到120美元一箱，若按照以前的价格卖樟茶鸭，即10美元钱半只的话就只能赔钱。一些从中国大陆进口的食材也在涨价，以前10几美元一箱的罐头，现在涨到了20几美元，甚至30几美元一箱。
用工成本也在涨，最低时薪现已调涨至15美元，下月可能会涨至16美元。
这名人士说：“以前一名后厨打杂人员的月薪约为2000美元，现在同样一位后厨打杂人员的月薪涨到了3500美元还招不到人。”疫情前的中餐成本能控制在30%至35%之间，现在的成本已涨到了55%左右，甚至到了60%，业者根本赚不到钱。
因为疫情，美国释放了一大批在关押人员，犯罪份子横行，反亚裔仇恨激增，让中餐行业更是雪上加霜！
02Monkey King（美猴王）中餐馆遭持枪劫
顾客挺身而出放倒嫌犯
1月11日晚6点半左右，一男一女走进位于阿拉米达岛附近的Monkey King（齐天大圣/美猴王）中餐馆，这名男子在店内进行抢劫。
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/2vO1pesOachnhA5YXjfaZ0JvM14zta5fJ3RIuibIeKOMuDy67JhLZWtyjJsGfW1d11bfEkdzU7D7dR9qtPc583Q/640?wx_fmt=png
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/2vO1pesOachnhA5YXjfaZ0JvM14zta5f5I8AYFdHm6Lfp4hzNR2CGnebaFpFqaibzhF3U4QpZkiaSuqdWgE75XVg/640?wx_fmt=png
老板称：“进入店内的男子背着一个斜挎健身包，他从包里拿出一把突击步枪，指向我的顾客，让其交出钱包。”
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/2vO1pesOachnhA5YXjfaZ0JvM14zta5fZMEjccTSdbj9QRzHVBFjKIpFDBW0kmEG7ZzMCy5eyoyiaGgh359z9XQ/640?wx_fmt=png
但这名餐厅的熟客并没有老实交出钱包，而是选择与嫌疑人搏斗，试图解除他的武装。
这名顾客在放下手中食物后，突然快速扑倒嫌犯，狠狠钳制住他；
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/2vO1pesOachnhA5YXjfaZ0JvM14zta5ffxCFAYbcfJSg89LbjAtXmDvhOUPdJZZo557XdZYtxL6QRglmLENW2Q/640?wx_fmt=gif
持枪劫匪在搏斗时开了一枪，但幸运的是打在了墙上，店内十余名员工顾客均未受伤。
在搏斗期间，另一名女性劫匪见同伴几乎要被制服，她选择从侧门溜走了。
受访时老板娘琳达称“我从没想过会发生这样的事情，直到今天，他还是我们的超级英雄，拯救了我们所有人，我很感激。”
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/2vO1pesOachnhA5YXjfaZ0JvM14zta5ficJlXkoUPTQuO5q7c1STsIKcQDialO9a9Qm3AOc78tiblaemTicIibJTXuw/640?wx_fmt=gif
阿拉米达警方2/14宣布，持枪嫌犯已经被捕，遭控11项重罪，不过他的同伙仍然在逃。
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/2vO1pesOachnhA5YXjfaZ0JvM14zta5fImgNytgXtju2SLQibjUaVqib6TGm6ibneDdGAZvW6XpGjN9ibSs2V5ddNw/640?wx_fmt=png
当被问及她想从这起最新事件中看到什么时，Fung-Ton 向立法者传达了这样一条信息：“（不要）对犯罪心软，如果你心软，那么他认为他可以逃脱惩罚，那么它会一次又一次地重复，受苦的将是民众。”
据悉，Monkey King餐馆在2020年疫情初期就曾遭到过入室盗窃；
03华人餐馆老板被盯上
家中狗子都不放过
加州橙县普莱逊蒂亚市（Placentia） 一名华人家庭遭入室盗窃，偷走数千元现金珠宝后还恶整主人的宠物犬，屋主怀疑遭人摸清行踪锁定犯案。
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/ggQq2oafYLeZcr9veianq7qKJPjLmcffJCBXEWeOpkw5icsILN130qa5TJ87icRktUQVnbzAxAfZdIOh6I8pSUxvw/640?wx_fmt=png
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/ggQq2oafYLeZcr9veianq7qKJPjLmcffJ2gHnP6szIeAKOgJQDJV6k4mRf8NvRI1bUnxWPOS3Mo8W5fGMN0LNww/640?wx_fmt=png
根据《abc 7》报道，吴亨利（Henry Wu）在描述上周五（11日）的入室盗窃案时认为，窃贼们很清楚他们在做什么。
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/ggQq2oafYLeZcr9veianq7qKJPjLmcffJqOzlrmic73L2plkUibe3PRnMahsJpialNQ59AA2oxuYRUR6P5fib7iatD8g/640?wx_fmt=png
轻松地跳过住家围墙，压低身形避开居家安全摄像机镜头，打破玻璃窗入门后立即关闭互联网，因此即便吴亨利在所有房间都加装安全警报系统，但却无法录下任何窃贼身形。
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/ggQq2oafYLeZcr9veianq7qKJPjLmcffJiboBNuwgSZdQicqzLEyraQfmmaaItWFZ0tIDXMibD0qSXErPMKv5YHrOQ/640?wx_fmt=pnghttps://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/ggQq2oafYLeZcr9veianq7qKJPjLmcffJfMM4KHicS1j4g4N4vFQ2rju687cguTNH97GnTLHgHI3LNhRw0arFVicw/640?wx_fmt=pnghttps://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/ggQq2oafYLeZcr9veianq7qKJPjLmcffJlgzBK7uW8stIaI35iaU1pVLOib9gZOKULIRs4d4GAhLSdPVVFkYZuiarw/640?wx_fmt=pnghttps://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/ggQq2oafYLeZcr9veianq7qKJPjLmcffJQqPmF1pUuaSZvLZfqc3qyvubz8thLlJZvN2liacatXAENW25TCunsibg/640?wx_fmt=png
吴亨利说，住处所有房间都被窃贼翻箱倒柜，存放在家中数千美元现金和珠宝被偷走，还在摄像镜头喷上黑色喷漆，甚至恶整家中的宠物犬，在身上喷上黑色斑点等记号，让宠物犬也跟着遭殃。
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/ggQq2oafYLeZcr9veianq7qKJPjLmcffJ8jWak3FmlbJuzRkoO9k5mcnibcoiaIZ7J0cG9aMEdF7X33ykuut9flsQ/640?wx_fmt=pnghttps://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/ggQq2oafYLeZcr9veianq7qKJPjLmcffJXjMaS3RTHia6CqgmNu0vsmNlcyUw2qYvj38EQ2ROIrNF13VyEG7ms3w/640?wx_fmt=pnghttps://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/ggQq2oafYLeZcr9veianq7qKJPjLmcffJ73cLGBfibJX1FIJdfY1wnzBB0W7VBREr7xxbPFSYkciay5szC8jWgcFA/640?wx_fmt=png
普市警局安吉尔（Bryce Angel）表示对宠物犬喷漆是很不寻常的举动，不确定嫌犯是否要让宠物犬分心、迷失方向或丧失何种能力。
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/ggQq2oafYLeZcr9veianq7qKJPjLmcffJv1AVs1ALfk8bp9Kk7xQXNnaqGiaiaIz2tIlyibaT2Jve16nlxSBdpyfzQ/640?wx_fmt=png
吴亨利说，他们夫妇俩在橙县安那罕开餐馆，他怀疑窃贼们摸清他们的固定作息而被锁定。
「他们肯定清楚我们的一举一动，很可能所有的餐馆老板都被锁定」。
吴亨利说，好在宠物犬并无大碍，目前已活蹦乱跳。
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/ggQq2oafYLeZcr9veianq7qKJPjLmcffJ6WrAYC52ibeWqibqC5c9pR8BSTtSkh6UCfBNguazs0l7IB5AEoZicCgOw/640?wx_fmt=png
安吉尔补充说，部分中小企业商家或餐馆老板家中的确可能存有大量现金，因此吴亨利的确有可能被有心人跟踪到家中，或受到长期监视。
结合纽约近期发生的二起｛李尤娜、高慧民｝事件，老编内心既愤怒又焦虑。
页:
[1]