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发表于 2023-1-11 16:16:56
诚聘西點蛋糕師
• 根據食譜或特殊客戶訂單準備餡餅、麵包、麵包捲和甜食的麵團,鬆餅、餅 乾和蛋糕的麵糊以及糖衣和糖霜;
• 申請或訂購材料、設備和用品;
• 烘烤混合麵團和麵糊;
• 準備特殊訂單;
• 糖霜和裝飾蛋糕和烘焙食品;
• 確保產品質量符合既定標準;
• 監督烘焙食品的銷售和推銷。
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