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发表于 2023-8-9 12:12:51
蛋糕房聘请烘焙师
岗位职责:
1. 熟悉各类面包,糕点的制作流程. 技术工艺及用料;并有能力和有责任开展新产品的研发和制作,并不断改良推广;
2. 按照配方,保质保量,准时完成每天的计划;
3. 掌握原料使用及损耗,能及时的提醒及辅助原材料的采购;
4. 保持生产操作区域清洁卫生,有极高的质量要求;
5. 严格遵守各项制度,配合度高执行力强。
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