用户 发表于 2023-9-25 13:57:16

饭店请厨师

1. 组织和指挥烹饪工作，烹调各类食品，对厨房的出品质量和食品成本负责；
2. 主动听取宾客的意见，不断提高餐品出品口味和质量；
3. 负责厨房的运转及行政工作，如工作人员的调配与考核等；
4. 定期清理和更换厨房工具、消耗品；
5. 掌握食品货源情况，及时订货、补货；
6. 定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全；
7. 工作时间 9：30-18.30 月休四天 加班工资1.5倍。


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