用户 发表于 2024-2-1 17:54:14

诚招西餐厅领班

1. 带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2. 正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3. 及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4. 及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5. 餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好。
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