突爆内幕! 加拿大偷偷放行克隆肉! 无标注直接上市 所有人毫不知情吃下肚
现代社会，到处都是科技与狠活，吃的用的，一个都逃不了，而现在，克隆肉都要走进加拿大人的冰箱了？！就在近日，加拿大卫生部悄悄放宽了一项政策——克隆牛肉与猪肉不再被视为“新型食品”！https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/jQBYaLGpozen30JTo2Pn9J2RXuDKib56oVWpafnjRBKQc9ZQricPiaicUiaU2LNfPDACXSCx8ByaAtZlu2lUibgJyjLg/640?wx_fmt=png&from=appmsg#imgIndex=3https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/jQBYaLGpozen30JTo2Pn9J2RXuDKib56osDspQRWias0LC5sMbRjdk3rBeibOra4eSibRbmCye5dQJragh4ZXJefOQ/640?wx_fmt=png&from=appmsg#imgIndex=4这是什么意思呢？就是说，未来克隆动物生产的肉类，可以像普通牛肉、猪肉一样在超市货架上销售，无需标注“克隆来源”、也无需提前通报卫生部。更直白的说，就是以后哪怕你盯着包装看10遍，也分不出这块肉来自“农场里的猪”，还是实验室复制出来的“基因孪生猪”。加拿大官方给出的理由是，“来自健康克隆牛和克隆猪及其后代的食品，与传统饲养动物的食品一样安全。”https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/jQBYaLGpozen30JTo2Pn9J2RXuDKib56oYup4f4czKj39TUtYVicn2ohhdlHoF3vhb7iaDF3tFxOjANtSias3EBzmQ/640?wx_fmt=png&from=appmsg#imgIndex=5听起来是挺科学的，但问题来了：加拿大人知道这件事吗？达尔豪斯大学农业食品分析实验室主任Sylvain Charlebois一针见血地表示：“问题不在于这个决定科不科学，而在他们没让大家知道。”事实上，加拿大卫生部2024年就进行了政策咨询，但仅有不到1200个个人和机构收到了通知。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/jQBYaLGpozen30JTo2Pn9J2RXuDKib56o4zlOASYPolNFvujuU7BAY3vvdJmyvRtXc9ibIVy4Xrp8LIcHbNmcQibw/640?wx_fmt=png&from=appmsg#imgIndex=6对于要让克隆肉进超市货架这件事情，卫生部既没有新闻发布、也没有公开讨论，只是在政府网站角落里静静更新了几行文字。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/jQBYaLGpoze036ZPnyjndSYiaiaia2lZIxRsVfgVW2xCgaxku4aYRY6dWTic25RQ4vNbr3Ue41m9ic4aXJdLrt1vHJg/640?wx_fmt=png&from=appmsg#imgIndex=7这意味着，大多数加拿大人根本不知道自己买的肉，可能来自克隆动物。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/jQBYaLGpozen30JTo2Pn9J2RXuDKib56otjAhkFmeZwcMzsYkfjm5sHWG9nbbHkeKz7iaIjc9mo14Yh1bfCmeMaQ/640?wx_fmt=png&from=appmsg#imgIndex=8对于这个政策放宽，食品业内也是一片震动，有人拍手叫好、也有人愤怒抗议。第一个跳出来的是有机猪肉品牌duBreton的CEO文森·布兰顿，他表示，“消费者有权知道自己吃的是什么！ 政府改变‘新型食品’定义，却没有告知公众，这非常令人担忧。”他强调，未来duBreton的包装会自愿标注“无克隆、无基因编辑”，让消费者至少有一个明确选择的渠道。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/jQBYaLGpozen30JTo2Pn9J2RXuDKib56ovP6zl2vu7l5FDiafnIBACbpvjY8nt785ib5bIhk46LUaibZ3GsJdr7mFw/640?wx_fmt=png&from=appmsg#imgIndex=9其实，克隆肉也早已不是新鲜话题。2008年，美国FDA就宣布克隆牛、猪、山羊的肉类在科学上安全可食用。但一项发表在《Appetite》期刊的研究显示：多数消费者对克隆肉还是有心理抵触的。目前，除了美国，日本、巴西、阿根廷等国正在逐步放宽克隆食品管制。而加拿大这次的动作，几乎让克隆肉成为首批“无标识”上市的西方产品。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/jQBYaLGpozen30JTo2Pn9J2RXuDKib56oY4058e5Ma5vaVQtFxDkL48vTKIj1M51uPpQRB1ZbKNjqsDFCCLw4aQ/640?wx_fmt=png&from=appmsg#imgIndex=10布兰顿认为，这是食品信任体系的倒退：“加拿大人一向以食品安全和透明度自豪。但这次，我们甚至不知道哪些肉是克隆出来的。除非你只买有机产品，否则根本无从分辨。”网友们也炸了，我们不反对科学，但被蒙在鼓里也太过分了，吃不吃克隆肉应该是消费者的选择，不是政府的决定。既然安全，为何不敢在包装上标明？大家的反应也不难理解，很多人可能还是能逐渐接受克隆肉入口的，但可怕就可怕在，很多人都不知道自己在吃什么...
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