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特殊时期，小阳人喉咙如刀割，只能吞下流食。 粥作为碳水又是半流食，好入口、好吸收，是很好的选择。以白粥为底，滚入各种新鲜食材，丰富口感和营养。温馨提示：蛋白质一定不能少，提高免疫力，恢复还更快～ 生滚牛肉粥、虾仁皮蛋蔬菜粥、鲍鱼海鲜粥、金汤海参小米粥、香葱海米粥；羊肉粥、生滚鱼片粥、肉沫瑶柱板栗粥。
生滚牛肉粥 图文作者 | 宸·羽 
原料： 大米150g、牛肉150g、葱花适量、香菜适量、油适量、盐适量、胡椒粉1匙、淀粉适量、鸡精少许、水适量。 做法步骤： 
1. 为了方便省时，用电饭锅熬开一锅米粥。 
2. 牛肉切片，先用油、盐、淀粉、胡椒粉，腌制入味。 
3. 准备适量的葱花和香菜。 
4. 米粥转至砂锅煮开。 
5. 放入油和盐调底味。 
6. 再放入牛肉片。 
7. 用筷子搅散。 
8. 牛肉变色后，放入葱花和香菜，再加点胡椒粉和鸡精拌匀后出锅。 
9. 成品。鲜香嫩滑，美味营养。
虾仁皮蛋蔬菜粥 图文作者 | 米拉Miira 
原料： 大米适量、小米适量、皮蛋一个、胡萝卜适量、瘦肉适量、鲜虾适量、青菜适量、葱适量、油适量、五香粉适量、盐适量、姜粉适量、酱油适量、料酒适量、水适量。 做法步骤： 
1. 大米和小米1:1的比例洗净备用。 
2. 青菜，胡萝卜和大葱洗净控水。 
3. 肉切丝加料酒，盐，酱油，五香粉，姜粉，油抓匀腌制一会儿。 
4. 葱和胡萝卜切碎备用。 
5. 虾仁处理干净，皮蛋切块。 
6. 锅中入水加入米中火煮沸转小火慢煮。 
7. 盖上盖子煮至米熟透。 
8. 米熟后加入胡萝卜碎，皮蛋同煮。 
9. 加入腌好的肉煮熟。 
10. 放入葱花，加盐调味即可。 
11. 放入青菜烫熟就可以出锅啦。
12. 家常粥品，营养又美味。
鲍鱼海鲜粥 图文作者 | 祯祯宝贝 
原料： 大米20g、鲍鱼4只、海虾2只、扇贝4个、韭菜30g、盐2匙、味精0.2匙。 做法步骤： 
1. 准备原材料鲍鱼、海虾、扇贝先煮成七分熟、大米、韭菜。 
2. 海鲜切成大小的小段鲍鱼去壳取出肉肉。 
3. 韭菜切一厘米宽的粒状。 
4. 大米放入锅中淘洗干净添加适量清水大火煮起来。 
5. 大米煮至七成熟改中火煮。 
6. 放入鲍鱼、海虾、扇贝煮十分钟。 
7. 放入韭菜改小火煮两分钟。 
8. 煮至海鲜入味米粥粘稠就差不多了。 
9. 最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用。 
10. 美味可口的鲍鱼海鲜粥装入容器中就大功告成了。 
11. 鲍鱼营养价值非常丰富经常食用对身体有益。 
12. 搭配水果和小吃一起吃味道棒极了。 小窍门： 海鲜粥是以海鲜为主要食材制作的粥，海鲜类食物里含有高蛋白质、维生素以及微量元素等，煮出来的海鲜粥味道鲜美，吃了会让人食欲大增。不同的海鲜食材会带来不同的功效，有虾仁的可以预防高血压。
金汤海参小米粥 图文作者 | 烟火厨房
原料： 小米100g、南瓜100g、海参三根、姜丝适量、盐适量。 做法步骤： 
1. 即食海参解冻。 
2. 准备小米。 
3. 小米淘洗干净。 
4. 加入清水放入电饭煲中。 
5. 过年菜多腾不出手，就用电饭锅煮粥模式煮小米粥了，如果平时用汤锅十分钟就搞定了。 
6. 米粥开锅后，加入姜丝和海参。 
7. 南瓜去皮切小块。 
8. 把南瓜放入破壁机中，启动米糊程序。 
9. 把南瓜糊倒入煮好的小米粥中。 
10. 煮加了南瓜糊的小米粥汤色金黄，口感微微有点甜。
香葱海米粥 图文作者 | 一溪月 
原料： 香葱少许、海米适量、粥适量、玉米油适量、蒜蓉适量、姜丝适量、盐适量、鸡精少许。 做法步骤： 
1. 粥熬好备用。 
2. 海米浸泡片刻，洗一下控水。 
3. 香葱碎。 
4. 锅里适量油烧热，姜蒜炒香。 
5. 放入海米。 
6. 翻炒几下。 
7. 倒入热粥搅匀稍煮。 
8. 少许盐，鸡精调味儿，撒上香葱碎即可。 
9. 咸香诱人的香葱海米粥完成。 
10. 成品。
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