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如今的网红为了火，真是什么都敢胡说八道！
近日，短视频平台TikTok上，一白人男子在介绍“我在纽约穷困潦倒时吃什么”的视频中说：一美元五个饺子，我听说饺子馅是老鼠肉做的。
这则短视频由用户名为@brettconti的用户发布，该人原名孔蒂(Brett Conti)，是一名全职的油管视频博主，也是服装品牌Fortune New York的创始人。拥有约9.3万名粉丝，而他的YouTube频道则拥有超过50万粉丝。
在视频中，孔蒂将位于茂比利街(Mulberry St.)的京津有味饺子馆说成是自己在纽约破产时的生存方式——六年前他经常光顾这家店，那时一元可以买五个饺子。
在走向餐厅的入口时，孔蒂指着餐厅招牌说，“这个绝对是黄色的，现在它有点褪成棕色了。”随后还添加了一个厌恶的表情符号；然后他拍摄了贴在窗户上的价目表——从前一元的饺子，如今已经涨到了两元，通货膨胀是真的伙计们。
孔蒂此时说，我听说他们的饺子是老鼠肉做的。
随后孔蒂带着打包出来的饺子，坐在哥伦布公园前品尝，“老实说，还不错。但我以前听说它们的肉馅是用老鼠做的，但味道很好。”
这个视频引发了很多人的不适，认为他不懂尊重他国文化，更是毁坏别人的文化让自己发财。
没多久，短视频被多人转发并齐声谴责，指“华人吃老鼠”并非简单的玩笑，而是源自于19世纪的排华历史，当时的报刊杂志充斥着华人吃老鼠的各种种族歧视漫画。
截至目前，这段转发的视频在Twitter上获得了超过165,000次浏览。目前孔蒂已删除了频道上的原视频，并录制了一段道歉声明。他在新视频中表示，此前他在评价一间本地餐馆的节目中开了一个玩笑，这个玩笑既不是基于事实也冒犯了很多人。
“我本应该意识到自己言行的影响，我说的东西是错的，我为此感到羞耻。这种错误是没有借口的，我对此负全部责任。我已经到那家餐馆向他们道了歉，我也通过视频向任何被冒犯的人道歉。我会保证未来不会再发生这样的事。” 20年夫妻店遭黑：中餐实惠不等同肮脏曼哈顿华埠街头20日游客络绎不绝，位于茂比利街(Mulberry St.)的「京津有味」饺子馆内也如往常一样挤满了外族裔食客；日前有内容创作者在网络上称其饺子是用「老鼠肉」，在厨房忙碌的夫妻店主甄振培和谭艳娟说：「经营这家饺子馆已有20年，疫情都挺过了，勤恳攒下的老口碑不怕诋毁。」 
甄振培听到来访才知有人说自己的饺子是「老鼠肉」，他站在开放厨房中，柜台外等待的食客也沿着柜台围成了一圈；「不管是从前还是现在，20年了，我一直都是做熟客生意；从馅料准备到亲手包制，所有进出的人都能看到。」 老板娘谭艳娟则忙着将一盘盘还在冒着热气的饺子递给食客，她说，「疫情开始后我们只关门了三个月，复工开始我们第一批就开门了，因为要养家、交租和支付员工薪水，一周七天开门，从不敢懈怠。」 对于自家饺子店遭到外族裔网红指是用「老鼠肉」，夫妻二人说，不懂、也不愿去猜视频拍摄者的用意，「也许要流量，要紧贴话题才能够吸睛」；但他们作为业者，每天早上都有新鲜肉类蔬菜配送，速冻的饺子从不卖给堂食的顾客，「每天都是包多少卖多少。」 从千禧年初从北京朋友手里接下了这个饺子馆到现在，「疫情前我们做上班族，现在很多人居家办公，基本就靠游客」；甄振培说，「有人来拍视频做宣传，我们非常感谢，不管是出于何种目的；我做了一辈子餐馆，也不懂得什么是行销，只能是每天都做好一样的活罢了。」 夫妻二人说，很少关注主流社交动态，偶尔也就听到儿子和他们分享一些博主拍摄的美食视频，博他们一笑；但他们想要食客明白，中餐厅以量大实惠著称，「这是华裔移民到这个陌生地扎根的初心，但不代表可以将一切与廉价、肮脏的用料画上等号。」
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