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这两天亚太经合组织（APEC）峰会召开，吸引了全球媒体云集，作为主办城市的旧金山，热闹非凡。但要说最最最最最瞩目的，莫过于中美元首再次会晤。这不，两人会面刚结束，见面地点加州费罗丽庄园就被媒体大起底，连餐单都被扒出来了。从公布的菜单来看，昨天中午，白宫招待的工作午餐从开胃菜到主菜共有5道，包括：意大利香草乳酪馄饨、洋蓟脆片、传统龙蒿烤鸡、卡罗莱纳黄金香料炒饭、碳烤西兰花及抱子甘蓝，甜品包括杏仁酥皮蛋糕。 而金融时报的记者则爆出，昨晚商界精英和美企高管出席的APEC峰会欢迎晚宴的菜单如下
看来西兰花出镜率有点高，不知道这些菜品在APEC之后会不会爆红，引领新一波的美食潮流。
中美会晤绝美庄园大起底，中国风满满
讲真，不说不知道，中美元首会晤的费罗丽庄园可大有来头。 费罗丽庄园位于旧金山以南约30公里处，离谷歌、苹果和Facebook母公司Meta的总部都在30分钟车程内。常年来深受游客、艺术家和新婚情侣的喜爱，被称为“北美十大绝美花园”。美轮美奂的费罗丽庄园，令人惊叹的外观和庭院成为了好莱坞电影的热门拍摄地。沃伦·比蒂 (Warren Beatty) 主演的《天堂可以等待》(Heaven Can Wait) 大卫·芬奇 (David Fincher) 的惊悚片《游戏》(The Game) ，浪漫经典喜剧《婚礼策划师》(The Wedding Planner) 都在这里取景。 但真正让它一炮而红的，是1981年肥皂剧《Dynasty》，在那里拍摄完外观后，福克斯公司甚至在好莱坞的摄影棚里搭建了一个有八个房间的复制品。图片来源于filoli.org，版权属于原作者费罗丽庄园至今已有108年历史。这座占地 654 英亩的绝美庄园有始建于1915年，威廉·鲍尔斯·伯恩二世 (William Bowers Bourn II) 是这座住宅的原主人，也是当时美国史上最大的金矿所有者。他通过在加州淘金热期间发家致富后，希望在距离旧金山不远的地方安居乐业。于是，伯恩二世夫妇聘请建筑设计师Willis Polk和艺术家波尔克于Bruce Porter 规划整整7年，才建成了这座世外桃源。建造完成后，伯恩二世为这座梦想中的庄园命名为FILOLI (费罗丽），而这个名字也来源于他的座右铭：“为正义而奋斗；爱你的同胞；过上美好的生活。Fight for a just cause; Love your fellow man; Live a good life。图片来源于filoli.org，版权属于原作者1936年，伯恩二世夫妇双双去世，庄园被转手卖给了航海公司的罗斯家族。之后，罗斯家族又在原主人的基础上，为庄园建立了山茶花和杜鹃花植物园，以及宁静的游泳池和带屏风的茶室。图片来源于filoli.org，版权属于原作者1975年，罗斯夫人以“费罗丽太漂亮了，不能成为私人的”为理由，将庄园捐给了美国国家历史保护信托基金。从此，世人才有机会一睹，这座隐藏在乡野的豪华私人庄园的绝美风采。图片来源于filoli.org，版权属于原作者庄园的主屋是一座两层楼的建筑，白色外墙，红色屋顶，共有56个房间，屋内装饰十分奢华，收集了大量的艺术品和家具。图片来源于filoli.org，版权属于原作者而它与中国，也颇有渊源。费罗丽庄园将英国乡村园林的特色与加州本土景观融为一体，并在许多元素中汲取了中国园林设计的灵感。例如，花园内有一条蜿蜒的人工溪流，让人想起中国园林中的溪流。花园还种植了多种中国传统花卉和植物，如牡丹和竹子。里面更是满满中国风，庄园里收藏了嫦娥和后羿两个中国陶俑；此外，还有一个巨型中式双面屏风和一整幅的百童嬉戏图。罗斯家族对中国文化的热爱，并不只限于建筑风格和藏品，他们甚至聘请了一位华裔Kee Low作为家族厨师。 Low在十四五岁时开始给叔叔当学徒，1910 年代受雇于罗斯家族时，他已经有了在餐馆和私人庄园烹饪的经验，他牛逼的地方在于，他从不看食谱书上的烹饪方法，却能凭超凡记忆完美复制罗斯夫妇在国际旅行中吃过的美食，无论是墨西哥玉米卷还是咖喱鸡，通通不在话下。 以上图片来源于filoli.org，版权属于原作者关于Low的背景也是众说纷纭，有人说Low在加州出生，但他的后人说他是从中国台山移民过来的，只知道他在费罗丽庄园生活了 50 多年，早已成为这座文化遗产历史的一部分。 哎，这么美丽的地方，想去看一看了。
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