食品价格2020年来首次下降，这些东西更便宜了！

据CNN 4月12日报道 美国劳工统计局周三发布的数据显示，3月份食品杂货价格终于出现了自2020年9月以来的首次下跌。

在6个主要的食品杂货类指数中，3个指数自2月到3月下降。受鸡蛋价格继续大幅下跌的影响，肉类、家禽、鱼类和蛋类指数下跌1.4%。

水果和蔬菜价格下跌1.3%，乳制品价格下跌0.1%。非酒精饮料、谷物、烘焙产品和所有其他食品杂货的指数都有所上升。

虽然月度降幅令人欣慰，但以年度为基础来看，杂货价格仍非常昂贵。在截至3月份的一年里，食品杂货价格上涨了8.4%，超过了5%的整体通胀率。同期的菜单价格上涨了8.8%。

在过去的一年里，许多食品杂货的价格大幅上涨。鸡蛋涨了36%，人造黄油涨了33.4%，面粉涨了17.5%，土豆涨了9.7%，奶酪涨了8.2%，牛奶涨了5.5%。影响食品价格的因素包括干旱、洪水、燃料价格以及俄乌战争等国际事件。除了扰乱供应链，这些因素还为食品公司提高价格提供了借口。

这些食品变得更便宜

从2月到3月，根据季节波动调整后的价格，鸡蛋的价格降幅最大，为10.9%。鸡蛋价格在前几个月飙升，主要原因是禽流感限制了供应，企业利用供应中断来增加利润。但最近，鸡蛋价格一直在下降。

在肉类方面，火腿价格下降4.8%，热狗价格下降2.9%，生烤牛肉价格下降2.3%。鱼类和海鲜价格下降1.2%。黄油降价6%，生菜降价5.7%。新鲜水果和蔬菜整体降价1.7%。花生酱降价2.3%。

3月份，也有一些食品的价格仍在上涨。早餐麦片价格上涨了2.4%。冰淇淋价格小幅上涨1.2%。盐、调味料和香料价格上涨1.7%。