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新年伊始，疫情反扑，物价继续上涨，这个开年似乎不太友善。
根据美国劳工部本月公布的报告，美国2021年12月的消费者价格指数同比上涨7%，美国2021年通货膨胀率达到1982年以来的最高水平。
上周美国总统拜登承认，“物价涨幅还是太高，政府仍有更多的工作要做。”
不过美媒却不太看好今年的物价，上周美国媒体纷纷提醒民众：美国今年至少有6种食物将再涨价，包括牛肉、鸡肉、美乃滋、鸡蛋、麦片和蔬菜。
也就是说，今年咱们买菜更贵了。 
牛肉 《美国财经媒体》报道称，牛肉和小牛肉的价格在过去一年中上涨了20.1%。牛肉价格疯涨的原因主要是疫情期间，牛肉产量大幅下降。
今年牛肉价格还将继续上涨，其实不仅是牛肉，几乎所有肉类价格都会上涨，包括海鲜和猪肉。 
鸡肉 全美鸡肉委员会（ National Chicken Council ）主席布朗在去年底的新闻稿中表示，鸡肉价格去年一年涨了9%。2022年，鸡肉产量下降，同时卡车司机短缺及其他运输成本的增加，所以今年的鸡肉价格仍然会继续攀升。
美乃滋 《华尔街日报》近日报导称，美国食品巨头卡夫亨氏食品公司（ Kraft Heinz Co. ）将对消费者公布该公司旗下许多产品要涨价的消息，包括美乃滋在内的一些产品价格会上涨20%。
鸡蛋 CNN两个月前报导称，蛋价在过去一年内涨了11.6%。一家大型产销有机蛋的公司表示，为母鸡补充营养的有机饲料成本已经达到历史新高，疫情还导致营运成本增加，因而今年将不得不做出鸡蛋涨价的决定。
即食麦片 根据CNN 的报导，早餐即食麦片2021年秋天的价格比2020年同期上涨5%。通用磨坊公司在致批发供应商的一封信中表示，将提高许多商品的价格，包括：Cheerios、Cinnamon Toast Crunch、Lucky Charm's、Wheaties、Reese's Puffs、Trix 等等。
媒体预计，通用磨坊公司会在本月对公司生产的多款谷麦片产品调高价格。 
蔬菜 2022年，不少蔬菜的价格也将继续上调，其涨价原因主要是运输成本的提高。据《华尔街日报》报道称，今年马铃薯、芹菜，以及其他重量较重的蔬菜价格将更高，部分原因就是运费上涨。
其他涨价信息 2022年，除了吃的会继续涨价，不少其他不同领域的大型商家也已纷纷宣布了今年的涨价计划。
其中，家居用品方面，宜家宣布今年涨价9%；咨询公司IPC一项调查发现，70%的电子产品制造商计划在2022年涨价7%-8%；而来自麦肯锡的一份报告显示，15%的时尚领域产品预期在2022年涨价10%或更多。 
物价飞涨 收入增加杯水车薪 根据上个月美联社公布的民调结果，反映物价上涨的受访者远远超过收入增加者。
民调显示，三分之二的美国人表示，疫情以来他们的家庭开支增加了。只有大约四分之一的受访者表示，他们的家庭收入增加了；一半的受访者称收入没变，另有约四分之一的受访者则表示收入减少了。
另外，在家庭收入低于5万美元的受访者中，有一半认为通胀给他们的财务状况造成重大影响；而在家庭收入超过5万元的受访者中，这一比例只占三分之一。
在这个物价涨不停的疫情时代，我们该如何开源节流呢？欢迎在评论区分享自己的经验~
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