南加43年中餐馆关门,成龙洪金宝都来过

 2023-4-13 23:50:39 回帖奖励 |阅读模式
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据CBS 4月12日报道 南加河滨市地标性中餐馆金园(Dragon House)将于本周六永久关闭,该餐馆已经营业43年,很多中国和好莱坞著名影星都到过这里吃饭。

CBS报道截图


以食物、氛围和热情好客而闻名,这家家族经营的餐馆一直是该地区家庭的最爱,不仅受到众多华人的欢迎,也抓住了其他族裔食客的胃。



图源:Google map

然而,疫情、劳动力短缺和供应链中断使得店主乔安妮(Joanne)和查尔斯·孙(Charles Sun)难以继续经营。

这家餐厅过去有20多名员工,但现在只有7名左右。乔安妮说:“我感到很难过,每个人都像我的家人。”


查尔斯说,有一个家庭在他们的孩子一岁生日时带着他来到餐厅庆祝,然后在他21岁生日时又来了。

两人的儿子布莱恩(Brian)将餐厅关闭比作一代人的逝去。他说:“他们有悠久的历史,很多顾客都喜欢这个地方。”


店主夫妻,CBS报道截图


金园由乔安妮的兄弟大卫·张(David Chang)创立,1978年在莫雷诺谷(Moreno Valley)开设了第一家餐厅,1980年开设了现有的餐厅。乔安妮后来从他手中买下了这家餐厅,第一家餐厅位于22456 Alessandro Blvd.,一直由David Chang经营。

多年来,金园已经成为许多好莱坞演员、百老汇明星、政界名人的热门用餐地点,包括最近出演《瞬息全宇宙》大火的吴汉章老爷子、奥斯卡得主Jack Lemmon、托尼奖得主Julie Harris、前加州州务卿余江月桂(March Fong Eu)和美国众议员Al McCandless。餐厅的墙上还挂着成龙、洪金宝光顾的照片。

然而,听到关闭的消息后,受到最大打击的是这家餐厅的常客。顾客Lorna VanKyke说:“真的很难过,因为我们每次来都是坐这张桌子。”


Google上可以查看光顾后的食客拍摄的照片及评价:






来源:Google


餐厅定于4月22日关闭,但也可能延长一天。随着金园最后几天营业日的结束,预计想要最后一次体验这家餐厅的顾客将会增加。



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