已致死! 全美紧急召回850万磅鸡肉、网红蓝莓及多种冷冻熟虾! 多数超市在售…
由于潜在的环孢菌污染,著名跨国食品公司都乐(Dole)公司正在召回旗下一定数量的新鲜蓝莓产品。
由于可能爆发李斯特菌,泰森食品公司(Tyson Foods)召回了近850万磅鸡肉。
此外,美国疾病控制与预防中心(U.S. Centers for Disease Control and Prevention)表示,近期导致多人患病的沙门氏菌爆发与很多超市在售的冷冻熟虾有关。
全美召回网红蓝莓据悉,都乐食品公司(英语:Dole Food Company, Inc.)是美国的一家跨国食品公司,总部设于加利福尼亚州的西湖村。都乐为全球最大的新鲜水果和蔬菜提供商,在北美、亚洲、拉美、中东、非洲的九十多个国家有销售业务,有74,300名全职员工,经营300多样产品。
根据美国食品和药物管理局的一份声明,此次召回涉及5月28日至6月9日期间包装的各种大小的蓝莓产品。
UPC和批号的完整列表如下:
FDA表示,消费者应立即丢弃受影响的蓝莓,不要食用。在被召回的产品中,包括6盎司、18盎司、24盎司等大小的新鲜蓝莓。FDA表示,目前还没有收到与蓝莓相关的疾病报告。
环孢菌是一种可引起肠道感染环孢菌病的寄生虫,症状包括严重的腹痛、腹泻、恶心和呕吐、身体疼痛和疲劳。FDA表示,这种感染通常用抗生素治疗。
此前在2020年,美国疾病控制和预防中心 CDC 表示,因为食用了一种袋装沙拉,全美八个州、多达206人感染环孢菌。
这款沙拉产品的名称为Little Salad Bar Brand Garden Salad,它在阿肯色州、印第安纳州、爱荷华州、伊利诺伊州、密歇根州、明尼苏达州、密苏里州、北达科他州、南达科他州和威斯康星州出售。
这些沙拉产品由卷心莴苣组成,可能还包括有红卷心菜和胡萝卜,所有商店在感染病例发生后都自愿召回了这些产品。
多种冷冻熟虾全美召回由阿凡提冷冻食品公司(Avanti Frozen Foods)生产的虾现已在全国范围内被召回。截至6月25日,美国疾病控制与预防中心表示,内华达州和亚利桑那州已有六名成年人感染了沙门氏菌。
据估计,患病人数可能远高于报告的数字,而且沙门氏菌疫情可能在更多的州发生。美国疾病控制与预防中心表示,许多人可能感染了沙门氏菌,但在没有医疗护理的情况下康复,也没有进行沙门氏菌检测,因此实际感染人数可能会更多。
阿凡提冷冻食品公司召回了几款受到影响的产品。包括365、Censea、Chicken of The Sea、CWNO、Hannaford、Honest Catch、Meijer、Open Acres和Waterfront Bistro。
受影响的产品于2020年12月下旬至2021年2月下旬在全国范围内销售。你可以在FDA召回列表中看到更多受影响产品的详细信息和描述。
若居民有购买上述任何产品,把它们扔掉或退回到购买商店。美国疾病控制与预防中心说,大多数感染沙门氏菌的人都经历过腹泻、发烧和胃痉挛。
症状通常在吞下被细菌感染食物后6小时到6天开始发作。
大多数人在不治疗的情况下,会在4到7天后康复。美国疾病控制与预防中心建议,如果你腹泻或发烧超过102华氏度; 腹泻3天以上无改善; 腹泻带血; 呕吐太多以至于你无法吞咽液体;或者脱水的迹象,立即打电话咨询医生。
全美召回鸡肉泰森公司在一份声明中表示,由于食品可能接触到李斯特菌(一种有害细菌),出于充分的谨慎,公司发布召回令。泰森公司表示:“虽然没有确凿证据表明这些产品在发货时受到了污染,但此次自愿召回是出于谨慎考虑。”
美国农业部(USDA)在一份声明中说,其食品安全和检验服务部门6月9日接到通知,有两人感染了李斯特菌病,这是一种由李斯特菌进入肠道扩散到身体其他部位引起的感染。
农业部确定,有证据表明,这种李斯特菌与泰森食品(Tyson Foods)生产的预熟鸡肉有关。一项流行病学调查确定了4月6日至6月5日期间的三例李斯特菌患者,其中包括1例死亡。
美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention,简称cdc)表示,李斯特菌引起的严重疾病症状在食用受污染的食物后大约1至4周开始出现,不过症状也可能会在感染后10周后出现。症状可能包括头痛、颈部僵硬、神志不清、失去平衡和抽搐,以及发烧和肌肉疼痛。
美国农业部说,这些冷冻即食产品是在2020年12月26日至2021年4月13日期间生产的。这些物品被运往全国各地的零售商和各种机构,包括医院、学校和国防部所在地。农业部建议消费者不要食用这些产品,公共机构也不要提供这种产品给大家吃。
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