诚聘西點蛋糕師 (Patisserie)

職責：
• 根據食譜或特殊客戶訂單準備餡餅、麵包、麵包捲和甜食的麵團，鬆餅、餅乾和蛋糕的麵糊以及糖衣和糖霜；
• 申請或訂購材料、設備和用品；
• 烘烤混合麵團和麵糊；
• 準備特殊訂單；
• 糖霜和裝飾蛋糕和烘焙食品；
• 確保產品質量符合既定標準；
• 監督烘焙食品的銷售和推銷。