紧急召回！俄勒冈州食品厂「1200万磅肉」感染致命细菌！俄州&华州200家商店有售！并送往美国各地学校饭堂

据美国农业部称，总部位于俄勒冈州Woodburn 的 BrucePac 公司召回了近 1200 万磅肉类产品（包含75 种肉类和鸡肉），因为它们可能被李斯特菌污染，这种细菌可能会导致疾病或死亡。

这些肉类被运往全国各地，用作餐馆和学校的熟食配料，以及杂货店和其他零售商的自有品牌产品。受影响的商店可能包括俄勒冈州近 80 家商店，华盛顿州则涉及 120 家商店。

该产品销往：

• 都乐 (Dole)、Rao’s 和 El Monterey 等大品牌，以及 Trader Joe’s、沃尔玛自有品牌 Great Value、亚马逊、7-Eleven、Albertsons 和 Kroger 等自有品牌下销售的产品。
  

以下是俄勒冈州、华盛顿州可能受到影响的零售商的完整可搜索列表。

其中有一部分被运往美国东部各地的学校。美国农业部发布的分发名单中没有俄勒冈州的学校。

这是可能受影响学校的完整可搜索列表。

此次召回并未导致任何疾病，但官员们对其规模以及含有污染产品的产品分销范围提出了警告。这些产品的最佳食用到期日期为2025年6月19日至2025年10月8日。食品安全检验局的官员表示，他们担心这些食品可能仍在使用中，或存放在冰箱或冷冻柜中。食品安全检验局表示，受召回影响的产品在美国农业部（USDA）检查标志内或下方标有“51205或P-51205”的企业编号。建议将这些产品丢弃或退回购买地点。

农业部已经公布了超过 300 页的可能被污染产品的包装和标签：chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://www.fsis.usda.gov/sites/default/files/food_label_pdf/2024-10/Recall-028-2024-Labels.pdf

李斯特菌感染通常会引起：

• 发热、肌肉疼痛和疲劳，可能导致颈部僵硬、意识混乱、失去平衡和抽搐。症状可能在食用受污染食品后迅速出现，也可能在长达十周后出现。这种感染对老年人、免疫系统较弱的人或孕妇尤其危险。
  
  

根据美国疾病控制与预防中心的数据，美国每年约有1,600人感染李斯特菌，约260人死亡。